诸多的对于北极贝怎么吃家常，北极贝怎么吃家常做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、不要把北极贝切成两半，把内脏里面的脏东西清理干净。

2、将大蒜和姜切成肉末。

(相关资料图)

3、将洋葱切丝。

4、洗生菜。

5、将水烧开，将贝类快速焯水5秒，沥干水分。燃烧时间不要超过10秒，否则你就得吃橡皮擦。)

6、用1茶匙盐和少许油将北极贝的水焯水，将生菜焯水至熟。

7、将生菜沥干，铺在盘子底部。

8、烧热油锅，爆香蒜和姜。

9、加入生抽和糖，烧开，关火，加入洋葱丝拌匀。

10、将酱汁倒入烫过的北极贝中，加入香油拌匀。

11、把北极贝涂在生菜上就行了。